メタボリックの食事のポイント
栄養バランス
栄養バランスという言葉には2つの意味があります。
一つは摂取カロリー量を3食バランスよく食べる。
もう一つは栄養素をバランスよく食べる。
1日に摂取するカロリーの総量は人によって異なりますが、計算をすることができます。
1日の総カロリー量の計算方法はこちらを参考にしてください。
食事は必ず1日3食にわけます。
朝食を抜く人が多くなっていますが、朝食を抜くことに良いことはありません。
3食のカロリーバランスはほぼ均等にするか、夕食が少なめになるように配分します。
例えば1日1600kcalであれば、朝400kcal、昼と夕飯は500kcal、間食として100kcalを2回、というような感じです。
夕食はできるだけ夜9時前、夕食以降の間食はやめましょう。
何気なく食べていると夕食はカロリーを摂りすぎてしまうので、まずは夕食からカロリー量を制限することもいいでしょう。
栄養バランス
5大栄養素をバランスよく
血糖値の上がりにくい食べ方
GI値について
肉は少量を楽しむ
デザートは控え、間食にする
外食との付き合い方